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Vos recettes de Noël : LE TIRAMISU DE NOËL A LA FRAMBOISE

C’est Catherine qui inaugure la rubrique
« Vos recettes » du blog Famicity !

Un grand merci à elle pour son partage et son courage :
être précurseur n’est pas chose facile !

Voici sa merveilleuse recette : le Tiramisu de Noël à la framboise.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

100 g de spéculos
4 mandarines
150 g de framboises surgelées
125 g de mascarpone
125 g de fromage blanc à 0%
3 càs de cassonade

Famicity - Vos recettes : tiramisu_framboise

Mélanger les framboises dégelées avec 1 càs de cassonade.

Presser le jus des quatre mandarines et le filtrer.

Mélanger le jus rendu par les framboises, le mascarpone, le fromage blanc et les 2 càs restantes de cassonade.

Tapisser le fond d’un moule à tiramisu de biscuits. Arroser du jus des mandarines.

Étaler les framboises.

Recouvrir le tout avec la masse au mascarpone.

Décorer selon votre goût.

Réserver au frais et à l’abri des petits gourmands.

Servez et Dégustez !

Famicity - Vos recettes : tiramisu_framboises-pistaches

Encore merci Catherine pour cette recette !


Commentaires

2 commentaires

Hypie-body.com

Ca a l’air super bon et il me semble voir des pistaches sur l’image

Zoé

Bonjour,
Oui effectivement il y a des pistaches sur l’image, n’hésitez pas à ajouter vos propre éléments de déco 🙂


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